Avcılıktan Gurmeliğe : yemeğin kültürel tarih/ Pricilla Mary Işın ; Editör : Darmin Hadzibegoviç ; Düzelti : Cennet Türker.
Materyal türü:
MetinDil:Türkçe Seri kaydı: Yayıncı: İstanbul: Yapı Kredi Yayınları, 2019Baskı: 2. basımTanım: 422 sayfa;resimli; 24 cmİçerik türü:metin Ortam türü:aracısız Taşıyıcı türü: ciltISBN: 9789750841569Konu(lar): Beslenme alışkanlıkları -- Türkiye | Türkiye -- Sosyal yaşam ve gelenekler -- Tarih | Türk mutfağıDDC sınıflandırma: 641.59
| Materyal türü | Geçerli Kütüphane | Ana kütüphane | Yer numarası | Durum | İade tarihi | Barkod |
|---|---|---|---|---|---|---|
Kitap
|
Büyük Çamlıca Camii Kütüphanesi | Büyük Çamlıca Camii Kütüphanesi | 641.59 IŞI 2019 (Rafa gözatın(Aşağıda açılır)) | Ödünç verildi | 10.05.2024 | 031900017033 |
Dizin vardır.
Kaynakça vardır.