Türk mutfağı'nda tatlı ve pastalar ansiklopedisi : Türkiye'de ilk defa Anadolu tatlıları ve saray tatlıları/ hazırlayan : Cemal Anadol.
Materyal türü:
MetinDil:Türkçe Seri kaydı: Yayıncı: İstanbul: Türkmen Kitabevi, 1997Tanım: xii, 459 sayfa ; 23 cmİçerik türü:metin Ortam türü:aracısız Taşıyıcı türü: ciltISBN: 9757337528Konu(lar): Tatlılar | Tatlı tarifleri | Yemek kitapları -- Ansiklopediler | Yemek tarifleriDDC sınıflandırma: 641.5
| Materyal türü | Geçerli Kütüphane | Ana kütüphane | Yer numarası | Durum | İade tarihi | Barkod |
|---|---|---|---|---|---|---|
Kitap
|
Büyük Çamlıca Camii Kütüphanesi | Büyük Çamlıca Camii Kütüphanesi | 641.5 TÜR 1997 (Rafa gözatın(Aşağıda açılır)) | Kullanılabilir | 031900010670 |